Relish de milho antiquado

Name: relish de milho antiquado
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de milho fresco ou congelado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pepinos sem sementes picados; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo tomates picados; 1 pimentão verde picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Vinagre de cidra de 1/4 de litro; 1-1/2 colheres de chá de sementes de aipo; 1-1/2 colheres de chá de semente de mostarda; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de açafrão moído

Essa foi a primeira receita de "país" que recebi depois de me mudar da cidade - um vizinho de uma mulher de fazenda a compartilhou. Fiz algumas adições e recebi alguns elogios. É maravilhoso feito com ingredientes frescos do jardim. com sua carne favorita. - Jean Peterson, Mulliken, Michigan

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de milho fresco ou congelado
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pepinos sem sementes picados
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo tomates picados
1 pimentão verde picado
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar

Vinagre de cidra de 1/4 de litro
1-1/2 colheres de chá de sementes de aipo
1-1/2 colheres de chá de semente de mostarda
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de açafrão moído

preparação

Em uma panela grande, misture todos os ingredientes.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 20-30 minutos ou até engrossar.Armazenar na geladeira..