Refrigerador de gaspacho

Name: refrigerador de gaspacho
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Suco de tomate de 1/2 litro; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pepino inglês descascado picado grosseiramente; Pimenta; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1 dente de alho esmagado; Suco de tomate de 1/2 litro; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ou 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 1/4 colher de chá de endro seco; Pimenta; Pimenta; broto de alfafa

Ótimo com churrasco em uma tarde quente de verão. salada, cheia de vitaminas. (Nós somos conhecidos por adicionar um pouco de vodka zing! Nummmmy !!) da revista Canadian Living.

Ingredientes

Suco de tomate de 1/2 litro
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pepino inglês descascado picado grosseiramente
Pimenta
2 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho esmagado
Suco de tomate de 1/2 litro

2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ou 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1/4 colher de chá de endro seco
Pimenta
Pimenta
Broto de alfafa

preparação

Em processador de alimentos ou liquidificador, processe tomates, pepino, pimentão, cebola e alho até ficar homogêneo.
Junte o suco de tomate, o vinagre, o endro, o molho de pimenta e a pimenta a gosto.
Refrigerar pelo menos 1 hora ou até esfriar.
Despeje em copos, enfeite com brotos de alfafa.