Refeição em uma tigela - sopa de macarrão - para 1 casal para 2 (vegetariano)

Name: refeição em uma tigela - sopa de macarrão - para 1 casal para 2 (vegetariano)
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Ingredients: 1/3 litro de água fervente; 4 -5 cogumelos, fatiados; 1 dente de alho esmagado; 1/2 pimenta vermelha, sem sementes e cortada em tiras; 1 talo de brócolis, quebrado em florzinhas; 1 (213 grama) macarrão de udon de pacote (seção asiática ou étnica do supermercado) ou 1 (213 grama) macarrão de yakisoba de pacote (seção asiática ou étnica do supermercado); 1/3 litro de água fervente

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Ingredientes

1 talo de brócolis, quebrado em florzinhas
1 (213 grama) macarrão de udon de pacote (seção asiática ou étnica do supermercado) ou 1 (213 grama) macarrão de yakisoba de pacote (seção asiática ou étnica do supermercado)
1/3 litro de água fervente

preparação

Aqueça o óleo em uma panela média.
Adicione o cogumelo, alho, pimenta vermelha e brócolis e frite até que os vegetais estejam começando a amolecer, cerca de 4 minutos.
Misture o conteúdo do aroma do pacote de macarrão e despeje sobre a água fervente.
Adicione o macarrão e cozinhe por 2 minutos até ficar macio e quente.

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