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Kristy Ratliff
Refeição de bife de porco
Faça e compartilhe esta receita da refeição da carne de porco de.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de farinha
- 10 bifes de porco, com cerca de 1,25 centímetros de espessura
- 25 batatas pequenas, cortadas em pedaços de 2,5 centímetros
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em pedaços
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, desfiado
- 305 gramas de sopa de galinha
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo cogumelos misturados, fatiada escorrida
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
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Bifes de porco e marrons em óleo quente.
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Reduza o queimador para médio.
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Adicione batatas, cenouras e cebolas. Eu gosto de dourar um pouco.
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Nesse meio tempo, coloque em uma tigela pequena, parmesão, sopa, cogumelos, suco de limão, alho, sal de alho, Worcestershire, tomilho, pimenta, água e caldo de galinha; misture e adicione à frigideira.
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Aqueça até ferver, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que as batatas fiquem macias, 50 a 60 minutos.Verifique a meio da agitação, vire a carne.
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