Redemoinho de triângulos de cheesecake de chocolate

Name: redemoinho de triângulos de cheesecake de chocolate
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo, derretido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo colheres de sopa mais Um copo com capacidade para 130 ml contendo açúcar, dividido; 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 lata (142 gramas) de leite evaporado; 1 ovo; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo, derretido; MOLHO DE FRAMBOESA:; 1 pacote (284 gramas) de framboesas adoçadas congeladas, descongeladas e não drenadas; 1 colher de chá de amido de milho; 2 colheres de sopa de água fria

Adoro este toque saboroso no cheesecake tradicional. Os triângulos cremosos e achocolatados são servidos com um delicioso molho de framboesa para uma sobremesa fácil e atraente. - Pat Habiger, Spearville, Kansas

Ingredientes

preparação

Forre o fundo e os lados de uma assadeira de 9 polegadas com papel alumínio. Em uma tigela pequena, misture as migalhas de wafer, manteiga e 3 colheres de sopa de açúcar; pressione para o fundo da panela preparada.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese, a farinha e o açúcar restante até ficar homogêneo. Bata no leite. Adicione o ovo; Bata em velocidade baixa apenas até combinado. Mexa em baunilha.
Em outra tigela, misture a mistura de queijo creme com 190 litros e o chocolate derretido; reserve.Despeje a mistura de queijo creme restante sobre a crosta.Top com colheradas de mistura de chocolate; corte através da massa com uma faca para rodar.Garne a 325 ° por 35-40 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.Cool em uma cremalheira de fio.Refrigerar até esfriar.
Enquanto isso, para o molho, coloque as framboesas no liquidificador; cobrir e processar até bem misturado.Pressione através de uma peneira sobre uma panela pequena.Escolher as sementes.Combine amido de milho e água; mexa em suco de framboesa.Bring para ferver.Cozinhe e agite por 2 minutos ou até engrossar.Refrigerar até servir.
Usando papel alumínio, levante o cheesecake da panela; descarte foil.Corte em quatro quadrados; Corte cada quadrado diagonalmente em quatro triângulos. Vire com molho.