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Recheio de salsicha de broa de milho clássico
Sua própria receita de pão de milho ou mistura de muffin de milho fácil ou pode ser usado para preparar este prato de férias favorito tradicional da família.
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Ingredientes
preparação
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Prepare pão de milho de acordo com as instruções da embalagem para uma receita dupla, usando o caldo no lugar do. Deixe esfriar 30 minutos antes de desmoronar grosseiramente em uma tigela grande; deixou de lado.
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Cozinhe salsicha até dourar, mexendo sempre; remova e reserve.
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Adicione 130 litros de caldo, aipo, cebola e sálvia a salgadinhos na frigideira. Triture até ferver em fogo médio-alto; reduza o fogo para médio-baixo. Tampe e cozinhe por 10 a 12 minutos ou até que o aipo esteja macio. Mexa na pimenta do reino e retire do fogo.
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Misture salsicha e mistura de aipo em pão de milho. Adicionar restante caldo e ovo; mexa até ficar umedecido. (Para um refogado, adicione 1/4 litro de caldo adicional.) Colher em uma assadeira centímetro revestido com spray de cozinha antiaderente. Despeje, descoberto, 25 minutos ou até dourar.
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