Recheio de batata holandês

Name: recheio de batata holandês
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (215 gramas) pacote de flocos secos de batata; 2 talos de aipo picado; 2 cebolas amarelas médias picadas; 3 ovos; 8 fatias de pão torrado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Prepare o purê de batatas de acordo com as instruções da embalagem.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione cebola e aipo, e cozinhe, mexendo até ficar macio.Massa o aipo e cebola no purê de batatas, misture os ovos.Brack o pão torrado em pedaços pequenos, e misture as batatas .Tempere com sal e pimenta e transfira para uma assadeira de 28x18 centímetros.
Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até aquecido através, eo topo é de ouro. Mais manteiga, sal e pimenta podem ser polvilhadas por cima, se desejar.