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Realmente bolo de pudim gomoso gostoso laranja laranja
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de sopa de extrato de laranja
- 1 colher de sopa de extrato de laranja
- 3/8 litro de água
- 1 colher de sopa de extrato de laranja
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo manteiga, amolecida
- 2 (340 gramas) embalam cranberries, enxaguados e hastes removidos se necessário
-
Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo nozes picadas
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira centimétrica.
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Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e a casca de laranja seca em uma tigela. Em uma tigela, misture o suco de laranja concentrado, água e o extrato de laranja. Usando um cortador de massa, corte a manteiga a mistura de farinha até bem combinado, e misture a mistura de suco de laranja, mexendo apenas o suficiente para misturar bem. Misture delicadamente as cranberries e pecans.Smooth a massa na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar o topo, cerca de 50 minutos.Reduza o fogo para 160 graus (165 C), cubra o prato com papel alumínio, e asse até que uma faca inserida no centro do bolo saia limpa, 20 a 30 mais minutos.
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