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Connie Fabian Byrnes
Rcs 11 pãezinhos de frango assado
Isto é feito para RSC 11. O frango acaba úmido e delicioso com um toque dos tomates secos.Parece que veio de um restaurante e fez ... SUA! (como por família) Espero que você goste de comer tanto quanto eu criei.
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Ingredientes
- 4 peitos de frango sem pele
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo asiago, desfiado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 pimentão vermelho assado, fatiado longitudinalmente (compro o meu já torrado em pote com água)
- 1 colher de chá de manjericão, esmagado
preparação
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na tigela misture com um garfo o ovo e o leite.
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mergulhe os peitos de frango na lavagem do ovo e depois na farinha.
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Deite-se em panela de 9 x 13.
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Coloque espinafres planos nos seios, polvilhe o queijo por cima.
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*** Fatias de pimenta assada no sentido do comprimento e coloque no frango com queijo e espinafre.
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regue a manteiga sobre os seios.
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role os peitos de frango do menor lado para o mais gordo, (use palitos para segurar juntos).
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despeje os tomates secos em cubos sobre pedaços de frango, incluindo (se não estiver no frasco, adicione mais água a aproximadamente 0,25 c).
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Asse por 30 minutos no forno a 350
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enjoy!
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Observe que os fornos variam, portanto, verifique após 20 minutos e, a partir de então, verifique a cada 5 minutos até não ficarem rosados quando cortados.
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