Rangum assado de caranguejo com molho de gengibre e limão tailandês

Name: Rangum assado de caranguejo com molho de gengibre e limão tailandês
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 12 appetizers, 12
Ingredients: 12 invólucros wonton; 170 gramas de carne de caranguejo branco, drenada; Creme de baixo teor de gordura de 113 gramas, suavizado; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 colher de sopa de cebola picada; 2 colheres de chá de molho teriyaki; 1 colher de chá de pimenta branca; 3 colheres de sopa de amendoim finamente moído; 3 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz; 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de hortelã fresca picada; 1 colher de sopa de gengibre ralado (prefiro apenas 1 colher de chá); 1 vermelho chile tailandês, picada (muito quente, então sinta-se livre para reduzir ou omitir se você gosta)

Esta receita é um pouco diferente do que muitos outros aperitivos do Baked Crab Rangoon já postados no banco de dados do Recipezaar, e eu espero que você aprecie este prato tanto quanto nós. Você pode usar o Thai Ginger-Lime Dipping Sauce incluído com esta receita , ou você pode usar seu próprio molho dippping asiático favorito, se quiser. Até mesmo algo tão simples como um molho agridoce, molho de ameixa asiática ou uma mostarda doce quente também funcionam bem como molho para esses Rangoons de Caranguejo Assado.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 °. Pulverize ligeiramente o fundo das chávenas de uma lata de muffin com um spray de cozinha antiaderente.
ENCHIMENTO - Adicione a carne de caranguejo, o queijo cremoso, a cebolinha picada, a cebola picada, o molho teriyaki e a pimenta branca em uma tigela pequena e misture até ficar bem misturado.
Coloque os wonton wrappers em uma superfície plana.Adicione colheres do recheio de caranguejo para o centro de cada wonton wrapper.Tome duas pontas opostas de um invólucro wonton e trazer as dicas para atender ao longo do centro do enchimento.Take os outros dois em frente dicas do wonton wrapper e trazê-los para o center.Gently centímetro as quatro pontas juntos.Repita com wonton invólucros restantes.
Levante cada aperitivo de Crab Rangoon suavemente e coloque um em cada um dos copos da lata de muffin revestida. Bata em um forno de 350 ° por 16-18 minutos ou até que as pontas das embalagens Wonton fiquem levemente douradas.
MOLHO DE MERGULHO - Enquanto isso, adicione todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena e misture bem. Se você quer um molho mais fino, coloque todos os ingredientes do molho em um processador de alimentos e purê ou misture por 10 a 20 segundos.
Quando os aperitivos forem feitos, retire a panela do forno e deixe esfriar na panela por cerca de 1 minuto. Em seguida, levante cuidadosamente cada rangoon cozido e coloque em uma travessa.
Sirva (quente ou à temperatura ambiente) com o Molho Thai Ginger-Lime Dipping.

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Adorei

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