Quiche de espinafre, tomate e queijo feta

Name: quiche de espinafre, tomate e queijo feta
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-5
Ingredients: 1 pacote de massa de massa quebrada congelada; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo folhas de espinafre frescas embaladas, aparadas e lavadas; 4 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo creme fraiche (você também pode usar creme ou leite); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo feta desintegrado; 6 tomates cereja cortados ao meio; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada; pimenta preta moída

Este é um quiche olhando impressionante que é fácil de personalizar para o seu próprio gosto.Você pode gostar de experimentar pimentas vermelhas em vez do tomate, adicione alguns cogumelos, talvez alguns espargos ... você começa a idéia! Eu servi isso com uma salada agradável, um prato de vegetais e um prato de queijo para uma refeição agradável de verão.

Ingredientes

preparação

Duas horas antes de fazer o quiche, retire a massa do freezer para descongelar.
Quando você estiver pronto para começar, coloque a massa em uma forma de quiche de 25 centímetros ou assadeira springform, certificando-se de ter massa suficiente para formar uma crosta ao redor da borda.
A crosta deve ficar de 2,5 a 3,75 centímetros no lado da panela.
Desintegrar o queijo feta no fundo da crosta.
Despeje o azeite em uma panela e, quando estiver aquecido, jogue o espinafre e cozinhe até murchar.
Espalhe o espinafre sobre o queijo feta.
Bata os ovos, alho e creme fraiche juntos.
Despeje por cima do queijo feta e espinafre.
Coloque tomates cereja em cima do quiche.
Polvilhe cebolinha e pimenta no topo.
Asse a 170 graus ou 180 C por 45 minutos.

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