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CharlieB
Quiche de espinafre, tomate e queijo feta
Este é um quiche olhando impressionante que é fácil de personalizar para o seu próprio gosto.Você pode gostar de experimentar pimentas vermelhas em vez do tomate, adicione alguns cogumelos, talvez alguns espargos ... você começa a idéia! Eu servi isso com uma salada agradável, um prato de vegetais e um prato de queijo para uma refeição agradável de verão.
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Ingredientes
preparação
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Duas horas antes de fazer o quiche, retire a massa do freezer para descongelar.
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Quando você estiver pronto para começar, coloque a massa em uma forma de quiche de 25 centímetros ou assadeira springform, certificando-se de ter massa suficiente para formar uma crosta ao redor da borda.
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A crosta deve ficar de 2,5 a 3,75 centímetros no lado da panela.
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Desintegrar o queijo feta no fundo da crosta.
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Despeje o azeite em uma panela e, quando estiver aquecido, jogue o espinafre e cozinhe até murchar.
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Espalhe o espinafre sobre o queijo feta.
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Bata os ovos, alho e creme fraiche juntos.
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Despeje por cima do queijo feta e espinafre.
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Coloque tomates cereja em cima do quiche.
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Polvilhe cebolinha e pimenta no topo.
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Asse a 170 graus ou 180 C por 45 minutos.
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