Quiche de carangueijo

Name: quiche de carangueijo
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta moída; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo carne de caranguejo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; 1/2 cebola verde picada; 2,5 torta de 23 centimetros, unbaked

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Ingredientes

2 ovos grandes
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal

0,25 colher de chá de pimenta moída
Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo carne de caranguejo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
1/2 cebola verde picada
2,5 torta de 23 centimetros, unbaked

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Em uma tigela média, misture ovos, creme de leite, leite, manteiga, farinha, sal e pimenta até ficar bem misturado.
Dobre em caranguejo, queijo e cebola, misturando bem, espalhe em torta preparada.
Asse por 40 a 45 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.

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