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Frango com crosta de macadâmia
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Ingredientes
preparação
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Coloque nozes de macadâmia na tigela do processador de alimentos e use o botão de pulso para esmagar.Transfira para uma tigela.Adicione pão ralado.Tempere com sal e pimenta.
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Coloque a farinha em um prato.Bolho levemente os ovos em uma tigela.Dipar o frango em farinha.Suprem o excesso.Dip no ovo, em seguida, mistura de macadâmia, pressionando firmemente para revestir.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe o frango por 3 minutos de cada lado ou até dourar e cozinhe completamente.
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