Quero ser peitos de frango grelhados gregos

Name: quero ser peitos de frango grelhados gregos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 metades de peito de frango sem pele; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; 0,5 limão, suco de; 2 colheres de sopa de mel líquido; 2 -4 dentes de alho picados; 1 colher de chá de folhas secas de orégano; 1 colher de chá de folhas secas de manjericão; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta

Super fácil, saboroso e macio, com um sabor souvlaki-ish.Isso é feito melhor na grelha, mas eu também assado isso no forno em um rack no inverno.Ou use uma grade Foreman se você tiver um.Servir com uma salada grega e batatas assadas limão.A partir do livro de receitas "Amigos da Esperança" ... fundraiser para o cuidado do câncer de mama.

Ingredientes

preparação

Adicione uma pequena quantidade de manteiga ao mel e bata até ficar homogêneo, em seguida, adicione os ingredientes restantes da marinada. Bata para combinar.
Coloque peitos de frango em um saco com zíper, despeje a marinada e feche, virando para o casaco.
Leve à geladeira por 4-8 horas, girando ocasionalmente. Um tempo de marinagem mais longo produzirá um resultado mais suave e saboroso.
Grelhe em ambiente médio até não ficar mais rosado.
Nota: Você não precisa de uma piscina de marinada ao redor do frango, mas se parece escassa adicionar pouco mais leitelho.
Se você gosta de um sabor de limão mais cheio use o suco de um limão inteiro. Eu também deixei de fora o limão totalmente quando eu não tinha um, ainda um ótimo sabor.
O tempo de cozimento é aproximado, depende de qual método você usa. Você também pode cortar o frango e espeto - reduzir os tempos de marinada e cozinhar.

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Adorei

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