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Hhd77
Queijo grelhado, tomate e sanduíche de abacate
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo na panela em fogo baixo (ou use panela antiaderente) e frite a cebola até ficar macia e levemente dourada, adicionando as fatias de tomate pelo último minuto ou dois do tempo de cozimento.
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Enquanto isso, divida o abacate igualmente entre duas fatias de pão, pondo manteiga nas outras duas fatias, se desejar.
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Adicione todos os outros ingredientes, exceto manteiga, em seguida, coloque a segunda fatia de pão em cima pressionando levemente para achatar um pouco o sanduíche.
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Limpe a panela (ou use uma panela separada) e adicione um pouco de manteiga.
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Depois que a manteiga derreter, frite os sanduíches até que fiquem crocantes e dourados dos dois lados.
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