Queijo grelhado fumado portabello

Name: queijo grelhado fumado portabello
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos portobello bebê fatiado; 1 colher de sopa mais 4 colheres de chá de manteiga, dividida; 113 gramas de queijo Gouda fumado, fatiado; 4 fatias de pão de centeio; 1 tomate de ameixa, fatiado

Leve um simples sanduíche de queijo grelhado para o próximo nível com os sabores rústicos e terrosos dos cogumelos portobello e queijo gouda. - Sheryl Bergman, Shady Side, Maryland

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos portobello bebê fatiado
1 colher de sopa mais 4 colheres de chá de manteiga, dividida
113 gramas de queijo Gouda fumado, fatiado

4 fatias de pão de centeio
1 tomate de ameixa, fatiado

preparação

Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos em 1 colher de sopa de manteiga até ficarem macias. Coloque o queijo em duas fatias de pão; Cubra com cogumelos, tomate e pão restante. Espalhe fora de sanduíches com manteiga restante.
Em uma frigideira pequena em fogo médio, ponha sanduíches por 2-3 minutos em cada lado ou até que o queijo derreta.