Queijo frito com baixo teor de gordura

Name: queijo frito com baixo teor de gordura
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas, cortadas para batatas fritas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de sal; Pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; 1 1/2 colheres de sopa de salsa picada

Estes têm um sabor delicioso e são uma alternativa satisfatória para batatas fritas que são fritas.Note que você precisará mergulhar e esfregar a panela, mas vale bem a pena o esforço.Use uma panela antiaderente se você tiver um disponível.

Ingredientes

preparação

Graxa 9x13 pan.
Lave as batatas em água mineral e seque.
Arrume as batatas na panela para que elas não se toquem.
Despeje o leite sobre as batatas.
Divida a manteiga em vários pedaços pequenos e salpique uniformemente sobre as batatas.
Polvilhe com sal e pimenta.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 210 graus por 25 minutos.
Retire e adicione o queijo uniformemente.
Cubra e volte ao forno por mais 5 minutos.
Decore com salsa picada e sirva.

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