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Heatherjane
Salada de frango magra verão
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Ingredientes
preparação
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Coloque o frango em uma panela e encha a panela de caldo de galinha suficiente para cobrir o frango em cerca de 30 centimetre.Adicione um pouco de sal e pimenta.
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Quando a cozedura começar a ferver, cubra a panela com uma tampa e reduza o fogo para baixo. Cozinhe o frango durante 10 a 15 minutos.
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Retire o frango da panela e deixe esfriar em um prato.
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Quando o frango estiver esfriando, em uma tigela grande, misture o iogurte, veganaise, sal e pimenta juntos.
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Fatie as uvas ao meio, cubra a maçã e pique o aipo e insira na tigela.
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Adicione cranberry seco na tigela.
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Misture todos os ingredientes com frango desfiado.
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Refrigere antes de servir.
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