Salada de frango magra verão

Coloque o frango em uma panela e encha a panela de caldo de galinha suficiente para cobrir o frango em cerca de 30 centimetre.Adicione um pouco de sal e pimenta.

Quando a cozedura começar a ferver, cubra a panela com uma tampa e reduza o fogo para baixo. Cozinhe o frango durante 10 a 15 minutos.

Retire o frango da panela e deixe esfriar em um prato.

Quando o frango estiver esfriando, em uma tigela grande, misture o iogurte, veganaise, sal e pimenta juntos.

Fatie as uvas ao meio, cubra a maçã e pique o aipo e insira na tigela.

Adicione cranberry seco na tigela.

Misture todos os ingredientes com frango desfiado.

Refrigere antes de servir.