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Kristen Kelley
Queijo cheddar de fazenda e cranberry croque monsieur toasties
Esta receita é a própria simplicidade, mas verdadeiramente festiva e deliciosa, verdadeira Casa de Queijo Cheddar derretida com geléia de cranberry entre o rústico e grosso pão fatiado.Ótima com uma taça de vinho quente com especiarias no Natal, ou com uma Rosa ou Chardonnay no verão.Recipe do Oeste Aqui está o que eles dizem sobre seus queijos especiais: "Bem-vindo ao site West Country Farmhouse Cheesemakers, a casa da autêntica casa de fazenda Cheddar.Aqui você vai descobrir tudo o que você precisa saber sobre os melhores queijos do mundo para desfrutar mais Somos um pequeno grupo de agricultores com sede no Sudoeste da Inglaterra e compartilhamos uma paixão pela arte tradicional de fabricação de queijos. Todos os nossos Cheddars são feitos no West Country, por famílias do West Country que usam o West Country. É por isso que podemos chamá-los de queijos do Oeste do País. Todos os nossos queijos autênticos são feitos na fazenda. É isso que faz deles autênticos queijos da fazenda. deles é feito à mão. É por isso que podemos chamá-los de feitos à mão. É o cuidado e experiência dos nossos queijeiros e das diferentes localizações geográficas das nossas quintas, que conferem a cada um dos nossos queijos um carácter próprio.Os nossos queijos da Quinta têm um sabor persistente, encorpado e complexo, com início, meio e fim. e sua textura é substancial, mas tempestivamente quebradiça ".
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Ingredientes
preparação
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Espalhe o pão com metade da manteiga da maneira normal.
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Top 4 fatias com o queijo ralado e colher de geléia de cranberry. Cubra com o pão restante (lado manteiga para baixo) para fazer 4 sanduíches.
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Frite o pão na manteiga restante até ficar crocante e dourado em ambos os lados.
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Corte em triângulos e sirva enquanto quente com folhas frescas de saladas sazonais.
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