Quatro carne jambalaya

Name: quatro carne jambalaya
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 4 -6 fatias de bacon picado; 1 -2 peito de frango sem pele desossado picado; 3 cebolas pequenas picadas; 1 pimentão verde picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo, em cubos; 4 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite; 1 (454 gramas) pacote de linguiça defumada picada; 400 gramas de camarão descascado e desinfectado e cozido; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz de grãos longos, não cozidos; Caldo de galinha de 3/4 de litro; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta moída; 1/4-1 / 2 colher de chá de tomilho moído (a gosto); 1/2-3 / 4 colher de chá de molho Tabasco (a gosto); 1 folha de louro

Nós apenas amamos jambalaya .... Esta receita é uma que eu joguei junto depois de encontrar um aqui no zaar e adicionar meus próprios toques para ele .... Espero que você aproveite tanto quanto nós fizemos ....

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, frite o bacon e o frango até que estejam prontos.
Retire o bacon e o frango em uma tigela com papel toalha. Certifique-se e deixe toda a gordura na panela.
Cozinhe as cebolas, alho, pimentão e aipo na gordura deixada no forno holandês. Cerca de 5-7 minutos.
Adicione o camarão e a salsicha à mistura de cebola e cozinhe por cerca de 4 minutos ou até que fique bem quente. Tenha cuidado para não cozinhar isso por muito tempo ou o camarão será duro.
Remova esta mistura da panela.
Adicione cerca de uma colher de sopa de azeite para a panela.
Coloque em seu arroz e cozinhe cerca de dez minutos mexendo com freqüência para evitar que o arroz chamusque.
Adicione o caldo de galinha, tomate, sal, pimenta, tomilho, tabasco e louro.
Levar esta mistura para ferver e depois abaixe o fogo para ferver, tampe e cozinhe cerca de 15-20 minutos.
Remova a folha de louro da mistura de arroz.
Junte a mistura de bacon e frango e a mistura de camarão e cebola.
Espero que você aproveite isso - Obrigado a Sue L do zaar para as grandes idéias e receita para tirar.