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Anna Cole
Quadrados de sobremesa de abóbora
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Ingredientes
- 1 (510 gramas) caixa mistura de bolo amarelo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- 3 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo manteiga de abóbora (usei Spicy Pumpkin Butter , leva 10 minutos para fazer)
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo leite
preparação
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Meça uma xícara da mistura de bolo e reserve para a cobertura.
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Misture a mistura de bolo restante com 130 litros de manteiga derretida e misture em 1 ovo.
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Pressione levemente e uniformemente em uma assadeira 9 X 13 levemente untada.
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Misture a manteiga de abóbora com 2 ovos e o leite.
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Espalhe a manteiga de abóbora sobre a base do bolo uniformemente.
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Polvilhe as nozes picadas sobre a abóbora.
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Misture a tigela A com uma capacidade de 1/4 litro contendo mistura reservada de bolo com a farinha, o açúcar e a canela.
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Adicione a manteiga amolecida e misture até ficar crocante.
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Polvilhe as migalhas sobre o topo do bolo.
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Asse em 350 por 35-40 minutos, até dourar.
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Nota: Se você está fazendo sua própria manteiga de abóbora, deixe esfriar antes de usar nesta receita.
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Preparar e cozinhar vezes não incluem o tempo para fazer a manteiga de abóbora.
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