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The Cat's Healthy Recipes
Quadrados de caramelo de noz de macadâmia
Uma receita de "Heavenly Brownies", um livro que me foi dado pelo meu companheiro Cookbook Swap, Jubes. O livro de culinária é do Reino Unido, e é por isso que as medições européias são dadas. Você pode facilmente convertê-las usando o site que eu frequento .htm, e usando o peso para converter o volume para ir de gramas ou onças para copos.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 180C/350F / Gas Mark 4.
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Pique a macadâmia nuts.To fazer a base, bata a farinha, o açúcar, e manteiga até que a mistura se assemelha muito bem breadcrumbs.Press a mistura na parte inferior de um 30x20 cm/12x8" bicarbonato rectangular tin.Sprinkle as nozes macadamia mais de topo .
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Para fazer a cobertura, coloque a manteiga eo açúcar em uma panela e mexendo sempre, lentamente, deixe ferver.Boleiro por 1 minuto, mexendo sempre, em seguida, despeje com cuidado a mistura sobre as nozes de macadâmia.
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Asse por cerca de 20 minutos, até que a cobertura de caramelo esteja borbulhando. Retire do forno e polvilhe imediatamente os pedaços de chocolate por cima. Deixe por 2-3 minutos, até que o chocolate comece a derreter e, usando um garfo ou faca, gire o chocolate por cima.Deixe esfriar na lata, em seguida, corte em quadrados.
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