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CHRIS fARQUHAR
Barras energéticas de granola frutada
Um lanche saudável para fazer e desfrutar.Não tive a chance de fazer isso ainda.Use seu favorito frutas secas, figos, datas cranberries secas, cerejas ou mirtilos no lugar dos damascos e passas.Desfrute.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo aveia ou uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia de cozimento rápido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gérmen de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo damasco seco em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol
- 1/2 colher de chá de canela
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Pulverize uma assadeira quadrada com um spray antiaderente ou escove com óleo.
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Combine aveia, gérmen de trigo, damascos, passas, sementes de girassol, canela e sal em uma tigela grande.
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Misture a manteiga derretida e o açúcar mascavo em uma tigela pequena até o açúcar estar dissolvido.
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Junte o mel, o ovo e a baunilha até ficar homogêneo.
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Agite a mistura líquida na mistura seca até que os ingredientes secos estejam umedecidos uniformemente.
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Pressione a mistura firme e uniformemente na forma preparada.
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Asse por 20 minutos, ou até dourar e firmar.
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Deixe esfriar na gradinha antes de cortar em quadrados ou barras.
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Envolva-se individualmente para pegar facilmente e vá para pequenos-almoços e lanches.
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