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Rina H.
Purê de espinafre purê de batatas
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte um prato médio de caçarola.
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Cozinhe o espinafre de acordo com as instruções da embalagem.Coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobrir, e leve para ferver.Cozinhe 15 minutos, ou até ficar macio, mas firme.Escorra, esfriar um pouco e amasse.
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Em uma tigela, misture o espinafre, purê de batatas, manteiga, creme de leite, cebola, sal e dill.Transfira para a caçarola preparada.Top com queijo Cheddar.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até borbulhar e levemente marrom.
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