Purê de couve-flor com caçarola de chucrute

Pré-aqueça o forno a 425 ° F Ligeiramente graxa/sparay uma grande caçarola; deixou de lado.

Cozinhe o vapor/ferva a couve-flor até ficar macio; dreno.No processador de alimentos ou liquidificador, chicote couve-flor com a maionese e alho a uma consistência suave.

**** Se você gosta de uma textura mais grossa, use um espremedor de batatas.

Despeje a mistura de couve-flor em uma tigela grande.

Adicione o sal, pimenta, páprica, chucrute, Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo pedaços de queijo cheddar, cebola e bacon.

Despeje a mistura na caçarola preparada; Polvilhe com o restante queijo cheddar de 1/4 litro e regue com a manteiga derretida. Bata em 425 por cerca de 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.