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Purê de batatas marrons
 
 
1 PorçõesPTM15 min

Purê de batatas marrons


Tem algumas sobras de purê de batatas? Precisa de algo diferente para fazer com eles? Tê-los de manhã com seu bacon e ovos ou até mesmo como um prato lateral.Mesmo que as instruções parecem longas, estas são rápidas e fáceis de preparar.Às vezes eu fritar uma cebola picada para ir com ele.Eu estou mostrando a receita para fazer apenas um hambúrguer.Você pode facilmente alterar a quantidade que você faz para atender às suas necessidades.Eu normalmente não mede nada, mas deu medições para o propósito desta receita.

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preparação

  1. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture bem as batatas, 0,5 colheres de chá de farinha, ervas, alho em pó, sal e pimenta, juntamente com um garfo.
  2. Junte a mistura de batata com as mãos e forme uma empada e alise levemente.
  3. Segurando a empada na palma da sua mão, polvilhe um pouco de farinha na empada (eu uso uma lata de shaker) Delicadamente, bata a farinha na empada, vire e faça o mesmo com o outro lado.
  4. Adicione azeite ou manteiga (às vezes uso um pouco de ambos) na panela aquecida.Quando o óleo estiver quente, coloque delicadamente a empada na panela.IMPORTANTE: NÃO MOVA O TINTEIRO AO REDOR.Deixe cozinhar cerca de 3 a 5 minutos.
  5. Usando uma espátula e um garfo, gentilmente vire a carne para cozinhar do outro lado. A batata deve estar bem dourada. Mais uma vez, NÃO a mova na panela. Espere por mais 3 a 5 minutos até ficar dourada e aquecida.
  6. Transfira para o prato e cubra com cebolas fritas, se estiver usando.
  7. Enjoy!
  8. Para Vegan omitir manteiga.



Adorei

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