Pudim de tahine de chocolate

Name: pudim de tahine de chocolate
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1/8 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo leite; 1 colher de sopa de tahine; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Não tendo um forno na minha casa atual me fez chegar a uma reviravolta para um bom - mas simples - pudim de chocolate. Se você não é um grande fã de tahine, reduza a quantidade pela metade.

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar, cacau em pó, amido de milho e sal juntos em uma panela.Mexa no leite.Bring para ferver em fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e reveste as costas de uma colher, cerca de 5 minutos.Retire do fogo .Adicione tahine e extrato de baunilha; mexa bem..