Pudim de pão com banana e cream cheese

Name: pudim de pão com banana e cream cheese
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gramas de pão francês, em cubos (ou pão Challah); Queijo neufchatel de 113 gramas, cortado em cubos pequenos ou 113 gramas de queijo cremoso; 2 bananas fatiadas; 3 ovos grandes; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1/4 colher de chá de canela em pó

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Ingredientes

preparação

Arrume a metade dos cubos de pão em uma panela 8x8 levemente engraxada. Espalhe uniformemente com creme de queijo e banana. Acompanhe os cubos de pão restantes.
Misture os ovos, leite, açúcar, manteiga e xarope de bordo.Despeje sobre a mistura de pão, pressionando os cubos de pão para absorver a umidade.Cubra e deixe esfriar por 8 horas.
Pré-aqueça o forno a 350 ° F Polvilhe com canela e leve ao forno por 30 minutos.
Descobrir e assar 30 min mais ou até dourar levemente e definir.Deixe ficar alguns minutos antes de servir.