Pucks de hóquei chocolate

Forre uma assadeira com papel manteiga.

Dividir cada biscoito de sanduíche aberto usando uma faca de cozinha, colocando o máximo de recheio possível em um lado do cookie.Carregar os cookies em um prato seguro para microondas.Coloque uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim no enchimento- lado de cada cookie; cubra com a parte superior do cookie restante.

Aqueça os sanduíches de biscoito no micro-ondas até que o chocolate esteja levemente amolecido, cerca de 5 segundos. Aperte firmemente o sanduíche de biscoito para aderir os dois lados do biscoito ao copo de manteiga de amendoim.

Coloque as raspas de chocolate e encurtar em uma tigela de microondas. Microondas em alta por 1 minuto, retire, mexa e repita em incrementos de 30 segundos até que o chocolate esteja macio e derretido.

Mergulhe cada sanduíche de biscoito na mistura de chocolate derretido, cobrindo completamente no chocolate.Permitir o excesso para escorrer antes de colocar na assadeira encerrada forrada de papel.Capa qualquer impressões digitais sobre os cookies com chocolate extra derretido.Cancelar os 'discos de hóquei' até chocolate é endurecido, pelo menos 30 minutos.