Propagação vegetal assada

Name: propagação vegetal assada
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 1 pimentão vermelho, cortado em anéis; 1 cebola média cortada em rodelas; 4 dentes de alho esmagados; 1 abobrinha pequena fatiada; 1 colher de sopa de azeite; 227 gramas de queijo creme; sal kosher; pimenta preta moída; pão focaccia ou pão pita, para servir

Durante o verão, minha família não come muitas coisas que aquecem nossa casa ... Passamos muito tempo fora do churrasco e quando não estamos fazendo isso, adoramos experimentar sanduíches e saladas diferentes. ..Eles parecem ser tão refrescante durante os meses quentes de verão .... Espero que gostem desta ......

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 F.
Coloque o pimentão, a cebola, o alho, a abobrinha e o azeite de oliva em uma tigela média e misture até que os legumes estejam cobertos.
Espalhe os legumes uniformemente na assadeira forrada com papel alumínio e coloque no forno.
Assado, mexendo de vez em quando, até que estejam macios e começando a dourar as bordas, aproximadamente 45 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Coloque os legumes na tigela de um processador de alimentos, juntamente com o queijo cremoso e processe até ficar bem combinado e espalhe; não processe até ficar completamente homogêneo.
Prove e tempere com sal e pimenta, se desejar.
Espalhe no pão macio, como pão challah, foccacia ou pita.
Você pode armazená-lo no refrigerador por até uma semana.

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