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Propagação do aperitivo dos espargos
 
 
PorçõesPTM20 min

Propagação do aperitivo dos espargos


A primeira vez que fiz essa divulgação foi para um potluck get-together. Recebeu ótimos comentários que venho fazendo desde então.

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preparação

  1. Cozinhe os aspargos em uma pequena quantidade de água até ficarem macia. Drenar, reservando um copo com uma capacidade de 60 ml contendo .Cool
  2. Espargos purê até ficar homogêneo.Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de leite e queijo creme; misture bem
  3. Em uma panela, misture a gelatina e reserve o fogo lentamente até que a gelatina esteja dissolvida. Retire do fogo; misture a mistura de espargos, presunto, cebolinha, sal e pimenta.Despeje em uma tigela untada de 1 litro.morta-fundo.Cubra e leve à geladeira até definir, cerca de 6 horas.
  4. Desenforme em um prato e espalhe com creme azedo reservado.Geleie com presunto picado adicional e aspargos cozidos, se desejar.Ferve com bolachas.



Adorei

Comentários



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