Presunto de houston e queijo kolaches

Esta receita não é EXATAMENTE como eles têm por aqui, mas eu estou trabalhando nisso.Isso lhe dará uma boa idéia do que levamos para casa de uma loja de donuts e em torno de Houston.Estas guloseimas de café da manhã vêm dos imigrantes checos que se estabeleceram o Texas Hill Country (entre Houston e Austin e ao redor de Austin), e freqüentemente vem em um tipo de fruta (com covinhas e recheio, como um dinamarquês) que também está disponível no Norte, e carne (que aparentemente não existe em nenhum outro lugar além de Aqui, no Texas). O inhame e o queijo sempre foram um dos meus favoritos. A quantidade de farinha que você usa dependerá muito de você estar fazendo isso em Houston ou em sua vizinhança antes ou depois de uma tempestade, como sempre pareço; ou se você estiver fazendo isso em algum lugar com um nível baixo e normal de umidade. Inicie a esponja na noite anterior.