Potes de chocolate escuro ricos e fáceis

Name: potes de chocolate escuro ricos e fáceis
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g de chocolate amargo; Creme de casal de 300 ml; 1 colher de sopa de licor de laranja; 1 ovo batido

Eu recebi isso de um amigo meu (obrigado, Issie!) E tentei ontem pela primeira vez. É MUITO rico! Ela normalmente coloca licor de laranja, mas você pode optar por substituir isso com o que você preferir. Eu fui para brandy, que manteve a doçura para baixo, também. O chocolate que eu usei foi 70% de chocolate de sobremesa de cacau. Eu servi isso com um pouco de creme, batido com açúcar e noz-moscada ralada, só para dar um toque de doçura.

Ingredientes

preparação

Leve o creme a ferver, certificando-se de que não queime.
Enquanto isso, quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um jarro alto.
Despeje o creme sobre o chocolate e use um liquidificador para misturar bem, até que todo o chocolate tenha dissolvido.
Misture o ovo e o licor.
Despeje em ramekins ou xícaras de café expresso e leve à geladeira até definir.

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Adorei

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