Pote de barro jantar de corned beef

Name: pote de barro jantar de corned beef
Cook time: 660 min
Total time: 720 min
Yield: 4
Ingredients: 1,8 kg de carne enlatada, com pacotes de temperos incluídos (compre o corte mais barato, os cortes mais gordos têm mais sabor); Água para cobrir; 1 cebola, esquartejada; 2 folhas de louro; 2 dentes de alho picados; 900 gramas de batatas vermelhas, inteiras; Cenouras de bebê de 400 gramas; 1 couve de cabeça, verde, esquartejado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda picante de Gulden

A única maneira que eu preparo Corned Beef.O esmalte faz uma cobertura gostoso e isso vai derreter na sua boca! Sempre me pedem essa receita, geralmente de amigos que não gostam de carne enlatada.

Ingredientes

preparação

Tampa; Coloque os primeiros 4 ingredientes na panela de barro. NÃO adicione legumes. Cozinhe BAIXO 11 horas (levante-se cedo:).
Retire a carne e transfira para outra panela grande.
Ao líquido reservado, adicione batatas.
Cozinhe em fogo médio por 20 minutos e acrescente as cenouras, cozinhe mais cinco minutos, adicione o repolho e cozinhe por mais 20 minutos.
No entanto, misture os ingredientes do esmalte. Passe o esmalte uniformemente sobre o peito cozido e asse a carne (descoberto) por 30 minutos no forno a 350
Isso deve ser feito quando as verduras são cozidas.
Eu sirvo isso com pão irlandês e, claro, cerveja.
(Nota *** 8 corned beef feeds 6 adultos e 5 crianças, também preparar 5 batatas, 2 cenouras e 2 cabeças repolho e duplo esmalte.Parece muito quando você tê-lo cru, mas a carne encolhe cerca de meia vez cozidos. ** * Haverá sobras, mas você será feliz no dia seguinte! Caso contrário, se você estiver fazendo esta receita para 1-4 pessoas, siga a receita original).