Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
ZedFightsGanon
Post da manhã do sul da china de 1963 - autênticos espetos de satay de frango
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Molho Satay :.
-
Despeje o óleo de amendoim em uma panela e aqueça o óleo.Adicione as cebolas e mexa sobre o fogo por cerca de 10 minutos.
-
Em seguida, adicione as pimentas e mexa sobre o fogo por cerca de 3 minutos.
-
Agora adicione as nozes moídas e mexa no fogo por 5 minutos.
-
Misture o tamarindo com as duas e meia pintas de água, mexa bem e, em seguida, despeje-o na panela através de um filtro.
-
Ferva por 15 minutos mexendo o tempo todo, até que o óleo de amendoim suba para a superfície.
-
Adicione sal, pimenta e o açúcar e cozinhe por mais 10 minutos, o molho satay está pronto.
-
Espetadas de frango Satay :.
-
Corte o frango em cubos de 1/2 ".
-
Misture o capim-limão junto com o coentro moído. Em seguida, adicione o açafrão em pó/fios, óleo de amendoim, sal e açúcar. Misture bem e adicione o frango em cubos para esta mistura e deixe marinar por cerca de 1-2 horas.
-
Passe 5-6 pedaços de frango em cada espeto e cozinhe sobre um grelhador a carvão ou uma grelha - virando o tempo todo - até que o frango esteja cozido, mas não esteja muito seco.
-
Mergulhe os espetos satay no molho satay enquanto eles ainda estão quentes.
-
Sirva com pepino picado e pães planos torrados.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minAlmoço / Petiscosespargos, tomates, manjericão, sal marinho, Pimenta, queijo, vinagre balsâmico,salada de espargos e tomate
-
40 minAlmoço / Petiscosmetades de peito de frango, ketchup, salsa sua escolha, querida, mostarda, Pimenta em pó, cominho, amido de milho,peitos de frango zesty de baixo teor de gordura
-
15 minAlmoço / Petiscosbatatas, spray e, sal temperado,fatias de batata temperada
-
15 minAlmoço / Petiscosbaguete, óleo, orégano, pó de alho, queijo, bife, pimenta salgada,sanduíche de provolone grelhado, tomate e orégano
Adorei