Quesadillas de porco grelhadas

Misture os primeiros 4 ingredientes.

Mistura de carne de porco de colher uniformemente em 1 lado de cada tortilla; polvilhe com queijo.Fale tortillas ao meio, pressionando delicadamente para selar.Manteiga espalhada em ambos os lados de quesadillas.

Aqueça uma frigideira grande antiaderente ou ferro fundido em fogo médio e cozinhe quesadillas 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar.Corte cada quesadilla ao meio para porções de prato principal ou em quartos para porções de aperitivo.Servir com coberturas desejadas.Garnish , se desejado.

Nota: Você pode comprar carne de porco já assada, se você quiser fazer isso mais fácil.