Popovers salgados de parmesão (mais saudáveis!)

Coloque a grade do forno na prateleira do forno, da seguinte para a menor. Pré-aqueça o forno a 450 * .Coat Uma vasilha com capacidade para 1,5 litro, contendo muffins de muffin ou copos de creme com spray antiaderente.

Em uma tigela média, misture o leite, a farinha crua ou para todos os gostos, a farinha de trigo integral, o óleo, o manjericão e o sal. Mexa vigorosamente o ovo e a clara de ovo.

Colher a massa nas xícaras preparadas.Polvilhe com o parmesão uniformemente sobre a massa nas chávenas. Asse por 15 minutos.

Reduza a temperatura do forno para 350 *. Não abra a porta do forno. Bata por 15-20 minutos a mais, ou até dourar e inchar.

Remova os papos do forno e deixe esfriar nos copos em um rack por 5 minutos. Remova cuidadosamente os copos e sirva.