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Sherriel
Popovers cheddar de bacon
Estes popovers são crocantes por fora, mas macios no meio. Com sabor de bacon e queijo cheddar, o que não é amar? fonte: Family Circle
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Ingredientes
preparação
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1.Coat 2 litros de uma panela popover/muffin com spray anti-aderente.Certifique-se de encher copos vazios com água para evitar a queima de pan.Pré-aquecer o forno a 450 ° f.
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2.Whisk farinha e sal juntos em uma tigela.Em uma tigela, bata os ovos e leite juntos.Adicione à mistura de farinha e mexa até misturar.Dobre no queijo, bacon e cebolinha.
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3.Encha o copo popover/muffin com 0.75 (cerca de 80 litros de massa em cada um) .Aqueça a 450 ° durante 15 minutos. Reduza a temperatura do forno para 350 ° e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até dourar e estufar. ** * Mantenha o forno fechado até o final do tempo de cozimento ou então os popovers serão esvaziados. ***.
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4. Retire popovers do forno. Imediatamente remova popovers da panela para esfriar.Parece lados uma vez com uma faca para liberar o vapor.
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5.Serve quente. (Reaqueça a 350 ° por 5 minutos para limpar as bordas externas, se necessário).
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