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Pollo san salvador
 
 
6 PorçõesPTM20 min

Pollo san salvador


Este é um prato da América Central surpreendentemente fácil de criar. Minha esposa, uma das minhas críticas mais duras, adora essa combinação simples de frango com molho.

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e azeite de oliva. Refogue a cebola até ficar macia e dourada.
  2. Misture o Worcestershire e molhos quentes no suco de uva e vinagre. Adicione às cebolas salteadas junto com a pasta de tomate e as ervas.
  3. Cozinhe em fogo baixo até que os sabores se misturem.
  4. Grelhe ou assar o frango separadamente e misture com o molho. Aqueça e sirva.



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