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Pollo con calabaza
 
 
6-8 PorçõesPTM1H15 min

Pollo con calabaza


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preparação

  1. Lave e corte as pontas de abóbora, descasque e corte em cubos.
  2. Meça as especiarias - adicione um pouco de água e deixe de lado.
  3. Frango marrom em óleo, adicione sal, tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos.
  4. Adicione cubos de abóbora, especiarias e tomate picado.
  5. Cubra e cozinhe por 30 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
  6. Adicione o milho escorrido.
  7. Misture a farinha 1/4 TBS com 80 litros de água para fazer uma pasta - adicione à panela para engrossar.
  8. Apreciar.



Adorei

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