Pobre homem bolo iii

Name: pobre homem bolo iii
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo passas; 1/2 litro de água; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 4 colheres de chá de canela em pó; 1 colher de chá de noz moscada; 1 colher de chá de cravo moído; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo

Esta receita se da década de 1930. Minha avó deu para minha mãe e ela me deu. Agora eu sou uma avó e passei para os meus filhos. É muito bom. Você não tem que sujar sua batedeira para essa Apenas uma tigela grande.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (445 C) de graxa e farinha uma panela de 23x33 centímetros.
Em uma panela misture o açúcar mascavo, passas, água e encurtar. Deixe ferver e deixe ferver por 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a noz-moscada e o cravo. Quando a mistura de passas estiver fresca, adicione aos ingredientes secos e misture bem para combinar.
Asse a 170 graus (175 C) por 30 ou 40 minutos.Não mais de cozer ou será muito seco.Teste após 30 minutos.Um palito inserido no centro do bolo deve sair limpo.