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Ivan zeta
Pizza tex mex
Isso é muito saboroso e muito diferente da pizza normal. Também é saudável - a informação nutricional diz que uma peça tem 250 calorias, 7 g de gordura, 31 g de carboidratos e 17 g de proteína.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de fubá
- 1 fatia de massa de pão congelada, descongelada
- Lombo moído de 200 gramas
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 dente de alho picado
- 1 (454 gramas) pode refried beans sem gordura
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa
- 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de mistura de queijo mexicano com baixo teor de gordura, desfiada
- 2 tomates médios picados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface, picada
preparação
-
Brasão duas panelas de pizza centímetro com spray de cozinha antiaderente e polvilhe com fubá.
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Divida a massa de pão ao meio e enrole cada porção em um círculo centimétrico.
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Transfira para as bandejas preparadas e crie bordas ligeiramente.
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Prick massa completamente com um garfo.
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Asse a 425 por 12 minutos ou até dourar ligeiramente.
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Enquanto isso, em uma frigideira, cozinhe a carne, a cebola, o pimentão amarelo e o alho em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.
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Mexer em feijão, salsa, pimenta e pimenta em pó; calor através.
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Espalhe sobre as crostas; polvilhe com queijo.
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Asse por mais 6 a 7 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
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Cubra com tomates e alface; sirva imediatamente.
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