Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
LUCY123
Pizza margherita pizza
Um clássico Pizza Margherita, nomeado para a rainha Margherita da Itália, mostra as cores da bandeira italiana com tomates vermelhos, mussarela branca e manjericão fresco verde. É tão delicioso que você vai ficar feliz que a receita não faz senão duas pizzas de dois centímetros! - Loretta Lawrence, Myrtle Beach, Carolina do Sul
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 3 colheres de chá de fermento seco ativo
- 1/4 litro de água morna (110 ° a 115 °)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/8 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão
- COBERTURAS:
- 2 latas (411 gramas cada) tomates picados, escorridos
- 20 folhas de manjericão fresco, em fatias finas
- 2 colheres de sopa de orégano fresco picado ou 2 colheres de chá de orégano seco
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo queijo mozzarella desnatado
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de sopa de azeite
preparação
-
Em uma tigela pequena, dissolver o fermento em água morna. Em uma tigela grande, misture o óleo, o açúcar, o sal e a farinha de 1/4 de litro; bata até ficar homogêneo. Misture bastante farinha restante para formar uma massa macia.
-
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar o topo.Cubra com filme plástico e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
-
Punch massa para baixo; divida ao meio.Role cada porção para dentro de um círculo de 13 pol. Transfira para duas panelas engorduradas de 14 polegadas em pizza; arregaçar ligeiramente as bordas.Cobrir com uma toalha de cozinha limpa; deixe descansar por 10 minutos.
-
Colher tomate sobre massa.Topo com manjericão, orégano, queijo, flocos de pimenta, sal e pimenta-pimenta. Leve ao fogo a 450 ° por 15-20 minutos ou até que a massa fique dourada.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minGosto de receitas de revistas em casamolho hoisin, agua, óleo, molho de soja de sódio, dente de alho, pimenta em, Floretes de brócolis, abóbora de verão em, pimenta em, filé mignon em, arroz,espetinhos de carne e brócolis
-
15 minGosto de receitas de revistas em casamanteiga, Lima, sal, Pimenta, pó de alho, filés de peixe-gato, Lima, salsinha,bagre grelhado de limão
-
60 minGosto de receitas de revistas em casapão, queijo, chantilly, Pimenta, ovos, salmão, cebola, biscoitos,cheesecake de salmão noel
-
15 minGosto de receitas de revistas em casasuco de laranja, iogurte, morangos, abacaxi, banana em,suco de laranja e smoothies de iogurte
Adorei