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Pizza de pão sírio com churrasco de frango, gruyere e cebola caramelizada
Eu amo os novos flatbreads que fazem uma grande massa de pizza de baixa caloria.Minha cadeia de mercearia carrega uma marca chamada "FlatOut" na área de deli.Se você não consegue encontrar flatbreads, use uma fina crosta de pizza pré-assados ou use pães pita (dividir ao meio para fazer rodelas finas). Top com frango, cebola roxa caramelizada e Gruyere para um tratamento muito extravagante que é moderada em calorias e gordura.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 graus.
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Prepare flatbreads - Funciona melhor se os flatbreads tiverem secado e crocante um pouco antes de adicionar recheios de pizza. Assim como meu forno é pré-aquecedor, coloco os pães em papel manteiga e os cozinho por 5 minutos de cada lado. Depois de 10 minutos, o pão achatado ainda é macio, mas não vai ficar encharcado quando você assar com recheios de pizza.
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Enquanto os pães achatados são pré-assados, refogue a cebola roxa cortada em 1 litro, cerca de 8 a 10 minutos acima do MÉDIO. Coloque as cebolas de lado.
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Para montar - espalhe cada pão achatado pré-cozido com 1 queijo T.Boursin.Em seguida, dividir igualmente cebola vermelha, frango cozido e queijo Grueyere desfiado.Drizzle cada pizza com cerca de Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de churrasco.
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Asse 400 por 10 minutos.
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