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Pam Buffel
Pizza de pão francês (vegetariano)
Fatias de pizza para quem gosta de tofu, soa muito bem, não tentei isso, mas vi no jornal local e pensei que alguém lá fora pudesse gostar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 230 graus.
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Corte o pão ao meio na largura, depois cada metade novamente no sentido do comprimento para criar 4 peças aproximadamente iguais.
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Coloque o pão, com o lado cortado para cima, em uma assadeira seca.
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Coloque os ingredientes restantes em um processador de alimentos ou liquidificador, misture até formar uma pasta lisa.
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Espalhe a mistura uniformemente sobre o pão.
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Asse até tofu mistura é quente e pão torrado, cerca de 10 a 15 minutos.
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Corte cada pizza em fatias individuais.
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