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Pizza de cebola vidalia caramelizada
 
 
PorçõesPTM35 min

Pizza de cebola vidalia caramelizada


Como existem apenas alguns ingredientes nesta receita, você obterá os melhores resultados se usar ingredientes da mais alta qualidade, como cebolas frescas de vidalia e queijo parmesão envelhecido. — Lisa Speer, Palm Beach, Flórida

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preparação

  1. Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro refratário, refogue a cebola na manteiga e 1 colher de sopa de óleo até amolecer. Reduza o fogo para médio-baixo; Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, 15-20 minutos.
  2. Escove o fundo e os lados da frigideira com o restante do óleo. Jogue a massa na frigideira; achatar a massa e construir a borda ligeiramente.Top com mistura de cebola e queijo.Varar a 450 ° até dourar, 10-12 minutos.Corte em fatias.

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