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Pizza de cebola vidalia caramelizada
Como existem apenas alguns ingredientes nesta receita, você obterá os melhores resultados se usar ingredientes da mais alta qualidade, como cebolas frescas de vidalia e queijo parmesão envelhecido. — Lisa Speer, Palm Beach, Flórida
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro refratário, refogue a cebola na manteiga e 1 colher de sopa de óleo até amolecer. Reduza o fogo para médio-baixo; Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, 15-20 minutos.
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Escove o fundo e os lados da frigideira com o restante do óleo. Jogue a massa na frigideira; achatar a massa e construir a borda ligeiramente.Top com mistura de cebola e queijo.Varar a 450 ° até dourar, 10-12 minutos.Corte em fatias.
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