Pimentos vermelhos e cebola salteados em azeite

Name: pimentos vermelhos e cebola salteados em azeite
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pimentão vermelho, sem sementes e fatiado em tiras; 1/2 cebola amarela ou 1/2 cebola branca doce, cortada em tiras; 0,5 dente de alho picadinho; 2 -3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1 traço de flocos de pimenta vermelha, a gosto; 1 orégano de traço, a gosto; 1 traço de flocos de pimenta vermelha, a gosto; 3 a 4 folhas de manjericão fresco, deixado inteiro

Ingredientes

1 pimentão vermelho, sem sementes e fatiado em tiras
1/2 cebola amarela ou 1/2 cebola branca doce, cortada em tiras
0,5 dente de alho picadinho
2 -3 colheres de sopa de azeite extra-virgem

1 traço de flocos de pimenta vermelha, a gosto
1 orégano de traço, a gosto
1 traço de flocos de pimenta vermelha, a gosto
3 a 4 folhas de manjericão fresco, deixado inteiro

preparação

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e o alho por aproximadamente 60 segundos em fogo baixo.
Adicione os pimentões e as cebolas, o manjericão, a pimenta, o orégano e os flocos de pimenta.
Sautee até as cebolas são suaves e transparentes, os pimentões e manjericão "murcham", eo alho é levemente dourado, 10-15 minutos.
Servir quente.