Pimentos verdes recheados de ryan

Name: pimentos verdes recheados de ryan
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz instantâneo; 900 gramas de carne moída (85% magra); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de churrasco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 1 ovo batido; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 16 fatias de bacon; 8 pimentões verdes, topo e sementes removidos

Receita de Ryan.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 180 graus (185 ° C).
Leve a água para ferver em uma panela pequena. Mexa o arroz em água fervente, cubra a panela com uma tampa e retire a panela totalmente do fogo. Deixe o arroz ea água repousar até que o arroz esteja macio ea água absorvida, cerca de 5 minutos.
Misture o arroz, carne moída, molho de churrasco, ketchup, ovo, sal, pimenta preta, alho em pó e cebola em pó juntos em uma tigela.
Coloque 2 fatias de bacon na cavidade de cada pimentão para que os centros de cada fatia formem uma cruz na parte inferior e as tiras percorram o interior das pimentas.Encha a pimenta com a mistura de carne moída até o topo e dobre as extremidades das tiras de bacon por cima do recheio de carne. Coloque as pimentas em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que o recheio da carne esteja quente e cinza no centro, cerca de 1 hora.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 70 graus (70 C).

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