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STEPHANIELAMBERT
Pimentos assados de pêra e presunto
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o frango em alta e coloque a grade do forno em uma posição alta. Coloque as fatias de pêra em uma assadeira.
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Pincele-os com óleo em ambos os lados e polvilhe-os com sal. Espalhe as peras por 2-4 minutos - até que as bordas fiquem crocantes e a carne esteja macia.
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Esfregue uma colher de sopa de queijo cremoso e macio em cada metade do muffin inglês. Quando as peras estiverem macias, coloque uma em cada torrada.
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Coloque as torradas na assadeira e cubra cada uma com uma fatia de presunto.
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Grelhe novamente por 2 a 4 minutos, até que as bordas do presunto e do muffin estejam crocantes.
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