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Janelle
Pimentas e bife para panela de barro
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Ingredientes
preparação
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Cortar bife em porções de tamanho de servir (eu faço tiras).
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Coloque 1/2 o bife na panela de barro.
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Arrume as pimentas verdes no bife.
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Coloque o restante do bife por cima.
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Misture os ingredientes restantes juntos e despeje sobre a carne.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8-10 horas ou altas 4-5 horas sirva com arroz branco.
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